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在低温蒸发器使用过程中，常常会遇到蒸发器堵塞及结垢的问题，导致设备无法正常运行，那么是什么原因导致的堵管及结垢呢？又该如何避免这种情况呢？
造成低温蒸发器堵管一般有两种原因：一种是晶体盐的沉积，另外一种就是钙、镁离子等形成的结垢，因此防止堵管也要从这两个方面着手：
第一、选对蒸发形式是防止堵管的第一步，降膜蒸发器等膜式蒸发器不适合有结晶体产生的场合，如果这些场合采用降膜等薄膜蒸发器，堵管是属于必然。易产生结晶体的场合应该采用强制循环型蒸发器或刮板蒸发器，其中强制循环蒸发器因蒸发面积大，操作方便。
